Молодой картофель с зеленью


Вот такое простое летнее блюдо можно приготовить из молодого картофеля.
Рецепт очень простой.
Для приготовления понадобится:
Молодой картофель - 1 кг
Масло сливочное - 50 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления:
1. Молодой картофель хорошо промываем под сточной водой и отвариваем "в мундирах".
 2. Очищаем картофель от кожицы. Выкладываем на противень.
 3. В микроволновке растапливаем масло и выдавливаем туда чеснок, солим. Обмазываем выложенный на противень картофель.
 4. Отправляем противень в разогретую до 180 гр. С духовку на 7-10 минут.
 5. Вынимаем противень, когда картофель подрумянится.

6. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога