Овощной салат

 

 Вот такой веселый летний салатик можно приготовить из дачных овощей.
Для приготовления нам понадобятся:
Пекинская капуста - 1 шт.
Красный лук - 2 мал. шт.
Болгарский перец (желтый) - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Зелень - петрушка.
Соль, перец по вкусу.

 На фото видно, что вначале я все ингредиенты порезала и положила в блюдо слоями:
1. Лук режем тонкими полукольцами.
2. Капусту режем соломкой.
3. Перец режем небольшими кусочками.
4. Огурцы и помидоры полукольцами.
5. Посыпаем резаной зеленью, добавляем соль, специи, масло и перемешиваем.
Салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!